Ingredientes:
3 peras grandes
250g de açucar
100 de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
350g de farinha de trigo
3 ovos
60g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de fermento
½ limão
Descasque as peras, corte em cubos e coloque de molho em agua e limão.
Bata os ovos (tirando a pele das gemas) com o açucar e junte a manteiga. Continue batendo e adicione aos poucos a farinha de trigo (peneirada) e o fermento. Não é necessario bater muito, só o suficiente para ficar uma massa bem unida.
Adicione o coco e por ultimo as peras (bem escorridas). Misture bem e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos ou mais. Vai depender do forno.
OI, NIZI!!! SOU SUA VIZINHA NO MOSAICOA DA RÊ E VIM TE CONHECER!!!! SEJA BEM VINDA LÁ NO MEU BLOG, VIU???
ResponderExcluirBJS E JÁ SOU SUA SEGUIDORA!!!
Oi Nizi, tudo bem?
ResponderExcluirTb sou sua vizinha de mosaico e passei aqui pra te conhecer.
Bjos.
Oi Nizi!
ResponderExcluirMais uma receitinha que a gente já come com os olhos, rsrs!!!
Aproveitando esta visitinha quero avisar que está rolando um sorteio muito legal no meu cantinho e vim convidá-la a participar desta festa comemorando meu niver! Passa lá para ver o presente que escolhi para a ganhadora e tenho certeza que você vai gostar!!!
Vou ficar mega feliz caso resolva se inscrever no meu sorteio tá amiga?!?!
Bjsss e uma ótima semana!
Nossa, está com uma cara deliciosa esse bolo. Adorei a decoração. E parece ser fácil. Vou anotar no meu caderninho. Bjoka
ResponderExcluirOi, amiga td bem adorei seu blog e estou te seguindo, vem ser seguidora do meu blog tambem ficarei feliz Solange Galvão sgartes.blogspot.com
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