Só tinha uma maçã e duas pêras na geladeira de casa , entao fiz o bolo usando a maçã com as cascas e as pêras descascadas. Achei que ficou mais gostoso do que só com as maçãs.....
Ingredientes
3 maçãs grandes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1/4 xicara de óleo ou azeite
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
canela em pó
Modo de Preparo
Descasque as maçãs, corte-as em cubinhos e coloque em uma vasilha com canela e açúcar, misture bem para envolver os pedacinhos das maçãs.
Bata no liquidificador (eu uso o mixer) os ovos, as cascas das maçãs ,o açúcar e o azeite.
Em uma tigela coloque a farinha e o fermento e junte a mistura feita no liquidificador.
Junte então as maçãs picadinhas e mexa delicadamente.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
Ingredientes
3 maçãs grandes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1/4 xicara de óleo ou azeite
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
canela em pó
Modo de Preparo
Descasque as maçãs, corte-as em cubinhos e coloque em uma vasilha com canela e açúcar, misture bem para envolver os pedacinhos das maçãs.
Bata no liquidificador (eu uso o mixer) os ovos, as cascas das maçãs ,o açúcar e o azeite.
Em uma tigela coloque a farinha e o fermento e junte a mistura feita no liquidificador.
Junte então as maçãs picadinhas e mexa delicadamente.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 30 a 40 minutos.