quarta-feira, 12 de outubro de 2011

DOCE DE BANANA COM CHOCOLATE



Essa receita recebi de minha querida tia Mirilande. Faz muito tempo, eu ainda era adolescente, sem muita experiencia de vida e muito menos na cozinha, entao aprendi esse doce rápido e fácil de fazer . Agradeço muito a essa tia , mulher forte e lutadora , pelas receitas que  me passou e tambem por todo apoio que me deu em varios momentos de dificuldade.


Ingredientes

8 bananas maduras
1 xicara de açucar
1 colher (sopa) cheia de chocolate em pó ( pode ser achocolatado)
1 colher (sopa) rasa de canela em pó

Modo de preparo

Descasque as bananas e ponha inteira em uma caçarola, por cima coloque o açucar, o chocolate e a canela.

Dê uma sacudida na panela para mexer um pouco os ingredientes.

Tampe a panela e leve ao fogo baixo. Após alguns minutinhos ( não mais que cinco) , abra a panela e vire as bananas ( cuidado para não pegar no fundo da panela) .
Agora destampe e deixe cozinhar até as bananas ficarem "fofas". Isso mesmo, elas ficam fofinhas, e a calda começa a borbulhar.

Deixe esfriar e leve a geladeira. 
Pode servir sozinho ou com sorvete de creme.

3 comentários:

  1. Olá querida, adorei a dica...
    Espero sua visita pois estou com um sorteio...
    http://belapinturas.blogspot.com/2011/10/sorteio-para-minhas-seguidoras.html
    Beijos e luz

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  2. Olá! O doce está apetitoso e com sorvete de creme então... Que delícia!!!
    Vou seguir seu cantinho para não perder as delícias feitas por você. Obrigada por compartilhar. Tenha um domingo abençoado amiga.
    Bj

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  3. delicia hein? tou seguindo vcs passa no meu cafofo e me nos encante com alguma coisa gostosa...boa semana...será um grande prazer

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